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  • あく巻

    update:2015.05.09

    先日、お施主様からあく巻をいただきました。

    スタッフがきな粉を持ってきてくれたので、

    今日みんなで食べました。

    鹿児島独特のお菓子で、灰汁(あく)を使って

    出来るので県外の方にお出しすると驚かれます。

    五月の節句などこの時期の風物なので

    季節を味わいながら食べました。

    竹の皮に包まれたあく巻に

    何となく新緑の山々を想像させられました。

    ごちそうさまでした。

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  • 天災

    update:2015.05.08

    桜島の噴火が今年500回を超えたそうです。

    箱根山の様子も気になりますし、

    日本列島中おかしな事になっているようです。

    おまけに気の早い台風まで発生して

    日本の近辺まで接近しそうなので、

    今後の気象情報を随時チェックしなければいけません。

    本当に何事もないことを祈るばかりです。

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  • GW

    update:2015.05.07

    ゴールデンウィークもあっという間に終わりました。

    家の片付けや必要品の買い物、暫く行けてなかった墓参りなど、

    普段気になっていた事が少し解消できました。

    なにより一番良かった事は、2s減量できたことです。

    何故かと言えば、歯痛で流動食ばかり取っていたら

    いつの間にか痩せていました。

    やっぱり太る原因は食事なんだと実感しました。

    お蔭様で歯痛も治り、今日からまた張り切って

    仕事をしたいと思います。

     

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  • 歯痛

    update:2015.05.02

    明日からゴールデンウィークですが、

    昨夜から奥歯が痛み出し、

    今日は痛み止めを飲みながら

    何とか一日過ごせました。

    毎度の事ながら休み前になると

    気が緩んでしまうのか、

    体調を崩してしまいます。

    折角の休みを棒に振らないよう

    今日は用心して早く寝ようと思います。

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  • 初挑戦

    update:2015.05.01

    新スタッフが入社したので、

    久しぶりにラジエントヒーターで

    ビックハンバーグを調理してみました。

    少し忘れていたところもありましたが、

    何とか完成して皆で試食。

    ちょっと水っぽい感じもしましたが、

    初めてにしては上出来でした。

    これから色々アレンジも加えて、

    皆様へご提供できるように

    スタッフに頑張ってもらいます。

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  • ゴールデンウィーク

    update:2015.04.30

    昨日から早いところではゴールデンウィークに

    入ったようです。交通量が増えたような気がするのは、

    その影響かもしれません。

    Sin工房も3日から6日までお休みになります。

    皆様にご迷惑をお掛けしますがご了承ください。

    ゴールデンウィークといっても、

    例年予定は無いので行きあたりばったりで、

    過ごしているかと思います。

    一日くらいは気分転換に何処かに出かけてみたいです。

     

     

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  • 友人

    update:2015.04.27

    昨日、友人から電話があり、

    夕方に話をしたいという事で、

    急いで家に帰ってみると、

    家族全員で家に来ていました。

    何の話かなと思っていると、

    家族で料理を作ったので

    一緒に食べようと、

    パエリアやポトフ、チキン、サラダなど

    持参してきていました。

    普段から仕事で食事の時間も遅く、

    家族でゆっくりと食事をする事が少ないので、

    友人が気を利かせてくれた心に、

    感謝で胸が一杯になりました。

    家族ぐるみの付き合いで、もうかれこれ20年以上に

    なりますが、いつまでもお互いに元気で

    これからも仲良くさせて頂ければ幸いです。

    お蔭様で昨夜は楽しい夜を過ごせました。

     

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  • 人混み

    update:2015.04.26

    今週末は天気も良く、絶好の行楽日和で

    各地のイベント会場周辺では

    渋滞の列が出来ていました。

    仕事柄、土日のイベントに行った事が無いので、

    自ずと人混みを避ける生活になっていますが、

    楽しそうな雰囲気に何故か興味はそそられます。

    でも、行ってみたら直ぐに人の多さに困惑して

    出てしまうと思います。

    来週はゴールデンウィークです。

    人が少なくて楽しめそうな所を探してみます。

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  • 癒しのお家

    update:2015.04.25

    2月にお引渡しをしたお施主様のお宅に

    久しぶりにお伺いしました。

    お引渡しの時は家具も無く、

    ガランとしていたリビングが、

    無垢のダイニングテーブルとソファー、

    TVなどが置かれ、

    生活感のある部屋に様変わりし、

    お施主様の暮らし方がとてもセンス良く、

    家を大切にしている姿を感じられ、

    とても嬉しく思いました。

    窓から見えるのどかな景色を

    のんびりと見ている時が一番癒されます。

    と仰るお施主様の嬉しそうな笑顔に、

    家造りを続けて良かったと励まされました。

    これからもご家族が幸せに暮らせる家造りが

    出来れば本望です。

     

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  • 矢山塾

    update:2015.04.24

    佐賀の矢山クリニックで

    今年度初めての気功の勉強会でした。

    今回は座学で縄文言葉を使った

    斬新な勉強でした。

    言葉の持っている力や縄文時代の人々の

    能力の高さに驚きを感じるばかりでした。

    自分の知らない世界の事ばかりで

    戸惑いもおありますが、

    先ずは受け入れる心も大切かなと思っています。

    少しずつ習得して何らかの役にたてれば本望です。

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